Teknologi pangan, sebuah bidang yang terus berkembang pesat, berperan krusial dalam menjawab tantangan global terkait ketersediaan, keamanan, dan keberlanjutan pangan. Dari pengolahan hingga distribusi, teknologi telah merevolusi cara kita memproduksi dan mengonsumsi makanan, menghadirkan solusi inovatif untuk meningkatkan efisiensi, mengurangi limbah, dan meningkatkan kualitas nutrisi. Perkembangan teknologi ini tidak hanya …
Read More »